ごろ太と銀次のいる生活

アメリカンショートヘアのごろ太10歳とブリティッシュショートヘアの銀次5歳。猫達に癒やされる日々を綴ります。

アメリカンショートヘアのごろ太9歳とブリティッシュショートヘアの銀次4歳。
猫に癒される日々を綴ります。

ねばねばパワー

暑い日は食欲がいまいちな銀次。



ごろぎん地方の夏の食べ物と言えば『 だし 』

納豆昆布と夏野菜を使った食べ物です。


まずはこの納豆昆布。

昆布を細かくしたものです。


器に少々取り出します。

水を加えてさっと流し、醤油でもどします。

納豆昆布の量が多いと粘りが強すぎるので、私は少量にしています。


キュウリ、なす、大葉、ミョウガなどの野菜をみじん切りにして混ぜるのですが、なすは取れたての物でないと美味しくないし、ミョウガは苦手なので、私はキュウリと大葉と茹でたオクラが好きです。


混ぜ混ぜすればできあがり。


暑くて食欲のない時は、ご飯にかけて食べれば美味しいし、冷やっこにかけたり、そうめん、蕎麦にと色々使えます。


納豆が苦手なごろぎん夫婦。

( 好き嫌いが激しい私とほとんど好き嫌いがない夫が唯一嫌いな食べ物 )


『 だし 』のねばねばパワーで夏バテ予防です!




(=^ェ^=)(=^ェ^=)